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Carte des vins
Domaine de Reillanne
Sur les terres du Château Reillanne, veillées seulement par le Massif des Maures et par le soleil, se déploie un vignoble de quelques 110 hectares en plein coeur de la réserve naturelle nationale de la plaine des Maures. Ce vin de Pays du Var est un assemblage des cépages traditionnels de Provence qui donnent des vins particulièrement fins et qui expriment la typicité unique des plateaux de Reillanne, représentatifs des terroirs du Var.
Château Pompilia
Au cœur du département du Var, niché à 300 m d’altitude, le Château Pompilia se trouve dans le charmant hameau des Pomples, dont le nom découle de son histoire romaine. En effet, le second roi de Rome, nommé Numa Pompilius, est entré dans la légende pour sa sagesse et sa vertu. Ses descendants, la Gens Pomponia, se sont installés sur les terres du hameau. Au fil du temps, le nom s’est contracté en se francisant et donna « Pomples », terroir qui reste dédié à la vigne depuis l’Antiquité. Les 27 hectares du Château s’étendent au sein d’une nature préservée, entre Cabasse, le Luc-en-Provence et le Thoronet. Le soleil, la pierre et le vent sont les principaux acteurs de ce terroir d’exception.
Château Paradis
Une quarantaine d’hectares située au plein coeur de la plaine des Maures permettant de produire des vins avec les meilleurs cépages. Ces vins possèdent le caractère solaire typique du climat méditerranéen qui propose le meilleur du terroir.
Domaine des Nibas
Vers La Garde-Freinet, se trouve ce vignoble classé AOC Côtes de Provence. Ce vigneron propose des vins de qualité. En effet, il travaille dans le respect de l'environnement et des sols et cultive des vignes en Agriculture Biologique.
Villa Vallombrosa
Situé à Pignans, le domaine possède une caractéristique propre, le fait d’être coincé entre 180 et 230 mètres d’altitude. Cette situation permet une différence de température entre le jour et la nuit, favorable à une maturité lente des baies, sans brûler les arômes, ni les acides. Ce vignoble a gardé à travers le temps toute l'authenticité et l’expression de son terroir, ces vignes présentes depuis l’empire romain puisent les vertus d’un sol calcaire du Trias mêlé aux influences des terres rouges du Permien. La Villa Vallombrosa est l’un des plus fins vignobles de Provence.
Les Vignerons du Luc
Le Lou Castellas est élaboré à partir d’une sélection rigoureuse de parcelles issue des 95 ha de vigne que compte la cave. L’ensemble du vignoble est situé plein sud dans la plaine des Maures.
